Wilde siroop | Fruitslagers

Wilde siropen van Fruitslagers, geselecteerd door De Voedselboswinkel op voedselboswaardigheid. De Foraged Tonic uit het Nederlandse landschap: droog, bitter en floraal. De Duindoorn Paradijs zet duindoorn in de hoofdrol, fel, fruitig, zoet en zuur, met vanilletonen van vijgenblad en kamillebloesem voor een tropisch gevoel zonder importkilometers. De Hollandse Hazelnoot van Veld 4 is vol en nootachtig, heerlijk in koffie.

Meng 1 deel siroop op 7 delen (bruis)water. Drie smaken, één missie: landschap herstellen via de fles.

Ingrediënten
Foraged Tonic: infusie van kruiden en planten (spar, gentiaan, absintalsem, kalmoeswortel, kamille, verveine, vijgenblad, vlierbloesem), suiker, citroenzuur.
Duindoorn Paradijs: infusie van fruit en kruiden (water, kweepeer, kamille, vijgenblad), suiker, wortelsap, 5% duindoornsap, 4,5% duindoornazijn, kombucha, Japanse sierkwee, druif, citroenzuur, zout.
Hollandse Hazelnoot: infusie van hazelnoten (water, 7% hazelnoot), suiker, zout. Bevat noten.